unsere mittagskarte

bis 14:30 Uhr

tagessuppe                                                                                    4,30 €
wie es dem koch beliebt/hausbaguette

 ragout fin vom kalb                                                                  8,20 €
hausbaguette

spinat-feta-strudel (vegetarisch)                                         12,90 €
geröstete sonnenblumenkerne/tomatensugo/
hausbaguette

gebackene ofen-aubergine                                                      13,90 €
parmesan/cremiges risotto

kalbsleber „berliner art“                                                         14,10 €
mit apfelspalten, zwiebelringen, kartoffelpüree

für kleine gäste und für zwischendurch

pasta                                                                                          6,40 €
mit fruchtiger tomatensoße

igelwurst                                                                                  6,60 €
mit cremigen kartoffelpüree/bratensoße

eierkuchen                                                                              4,90 €
apfelmus/puderzucker

frischer kuchen                                                                ab 2,50 €
nach angebot in unserer vitrine

hausgebackene quiche                                                        3,50 €
wie`s dem koch beliebt

marinierte oliven und gruyère                                        9,50 €
mit hausbaguette

Abendkarte

unsere Vorspeisen

tagessuppe                                                                                4,30 €
wie es dem koch beliebt/hausbaguette 

ragout fin vom kalb                                                                  8,20 €
hausbaguette 

lözius-salat                                                                                12,90 €
creme vom ziegenkäse/gebackene rote beete

rindertartar

kleine portion / 140 gr                                                             10,50 €
große portion /  250 gr                                                             14,70 €

eigelb/cornichons/anchovis/kapern/rote zwiebeln
dijon-senf, hausbaguette

bouillabaisse                                                                             14,90 €
hausgemachter, französischer fischeintopf

unsere Hauptgerichte

spinat-feta-strudel (vegetarisch)

12,90 €

geröstete sonnenblumenkerne/tomatensugo/
Hausbaguette
  
wildschweinbraten

18,90 €

mit nussfüllung/in butter sautierte kichererbsen/
kartoffelklöße/schwarzwurzel-citrus-ragout
  
rinderroulade „hausfrauen art“

17,90 €

„gebranntes“ wurzelgemüse/kartoffel-sellerie-stampf
  
gegrillte perlhuhnbrust (mit knochenstück)

18,50 €

alpenschinken/walnuss/getrocknete tomate/paprika/
cremiges erbsen-risotto/roquefort-sahne
  
gebackene ofen-aubergine                                                        

13,90 €

parmesan/cremiges risotto

frische saison-spargel-gerichte

spargelcreme-suppe 

         5,50 €

spargel-melonen-salat 

       13,90 €

mit melonen-chili-vinaigrette, hausbaguette
schweinefilet-mangold-rolle 

        18,90 €

spargel, kartoffel-kichererbsen-bällchen
seeteufel-roulade 

        22,60 €

gebratener spargel, chili-ingwer, mandel, parmesan
spargel-magold-pasta 

        22.90 €

flußkrebsfleisch, garnelen, schwarzer sesam
spargel-classisch       
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
250g

12,90 €

500g

18,90

Zum Dessert

trilogie von der schokolade                                                          6,90 €
vollmilch-schokoladen-parfait/tarte von weißer schokolade/
zartbitter-ganache

frozen crepè                                                                                        6,90 €
mascarpone-joghurt-creme/marinierte erdbeeren

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Kola & Limo

Fritz – kola I Fritz – kola zuckerfrei
Fritz – limo Melonenlimonade I
Fritz – limo Apfel-Kirsch-Holunder-Limonade 0,33 I (2,80 €)

Fritz – Bio- Traubensaftschorle I Fritz – Bio-Apfelsaftschorle
Fritz – Bio- Rhabarbersaftschorle 0,33 l (2,80 €)

Pepsi (7,8)  I 7up I Mirinda (1,7)

0,30 l 2,20 €

Selters

0,30 l 2,00 €

Selters

Classic I Naturell  0,75 l 4,10 €

Vaihinger Säfte

Orangensaft I Apfelsaft naturtrüb (1,)  I Maracujanektar I

Bananennektar I Sauerkirschnektar  0,30 l 2,40 €

Getränkekarte

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